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旅游管理系成功举办第三届校园美食节

为弘扬饮食文化、交流烹饪技艺、提升技能水平、丰富校园生活,2018年12月27日,旅游管理系烹饪类专业学生齐聚商务中心广场开展了以“发扬工匠精神,传承烹饪技艺”为主题的第三届校园美食节活动。

第三届美食节活动项目主要由基本功表演、美食展示与美食体验组成。其中基本功表演包括勺工技术、刀工技术、拉面技术、雕刻技术、果酱画等;美食展示包括即将离校的2019届毕业学生毕业设计作品及部分教师作品。19个在校烹饪类专业班级制作了精美食作品向学院师生进行展示和售卖。活动现场,人头攒动,气氛热烈。